難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 - 100 g de queso roquefort
- 150 g de leche
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada rasa de maicena
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 246 kcal / 1029 kJ
- 蛋白質
- 28.8 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1小時
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30 分
Salmón con salsa de queso manchego
40 分
Risotto cuatro quesos
25 分
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 分
Berenjenas a la crema
1小時
Dorada con salsa Bercy
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Almejas con salsa de azafrán
30 分
Bacalao con salsa de almendras
35 分
Bacalao en salsa verde
30 分
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
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Salsa de queso azul
10 分