裝置與配件
Bacalao con salsa de roquefort
準備 10 分
總時間 25 分
4 raciones
食材
-
80 - 100 g de queso roquefort
-
150 g de leche
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 lomos de bacalao desalados (150 g c/u)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada rasa de maicena
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
28.8 g
卡路里
1029 kJ /
246 kcal
脂肪
12.5 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
4.5 g
更多相關食譜
Toma bacalao
9 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Emulsión de patata con pulpo
50 分
Salmón gratinado con crema de manzana
30 分
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 分
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 分
Lubina a la sal con patatas
30 分
Pulpo en salpicón
25 分
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 分
Ceviche de salmón
10 分
Bacalao con samfaina
1小時
Merluza con calabaza y patata
40 分
Mero en salsa de cítricos
30 分
Brandada de bacalao al estilo portugués
1小時 30 分