![Soufflé de Grand Marnier Soufflé de Grand Marnier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/968101a0-5dae-4dcf-8a16-6d488263333e/Derivates/71cac227-30fb-42c5-b37d-c39a64b7e5f7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Merengue
- mantequilla, suave, la necesaria para engrasar
- 20 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- ¼ cdita de cremor tártaro (非必選)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 80 g de leche
- 15 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- la ralladura de 1 naranja
- 20 g de harina de trigo
- 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
- 2 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2230 kJ / 531 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 103 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 126 mg
替代食譜
Chowder de queso
35min
Helado de praliné
5h 30min
Pastel de hojuelas de maíz Thermomix
2h 30min
Salsa de cacahuate
10min
Gravlax de salmón
24h 10min
Pappardelle al limón
45min
Bruschetta de yogur y jitomate
40min
Aguachile de jícama
15min
Margarita de guanábana
5min
New York con salsa bernesa
45h
Daiquiri de zarzamora
10min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min