裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
準備 10 分
總時間 35 分
13 portions
食材
Banana puddings
-
unsalted butter cut into pieces125 g
-
dark brown sugar125 g
-
eggs3
-
milk70 g
-
bananas broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices200 g
-
self-raising flour200 g
-
water500 g
Honey and ginger crème anglaise
-
white sugar55 g
-
ground ginger3 tsp
-
thickened cream500 g
-
honey80 g
-
egg yolks (approx. 6 eggs)100 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
391.3 kcal /
1643.4 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
25.5 g
碳水化合物
35.8 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
15.2 g
鈉
146.2 mg
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