Sos maltański

Sos maltański

2.8 17 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 porcje

食材

4 żółtka
120 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (非必選) ekologicznej, bez białych błonek
80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 309.4 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 1129.6 kJ / 270 kcal

脂肪 28 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 16.7 g

碳水化合物 3.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WYTRAWNE SOSY 12 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Sos holenderski – 500 ml

15 分

Sos holenderski – 250 ml

15 分

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 分

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1小時 10 分

Sos cytrynowy

20 分

Sos BBQ

25 分

Sos serowy Mornay

10 分

Sos serowy z orzechów nerkowca

8小時 5 分

Sos berneński

15 分

Szybki sos beszamelowy

10 分

Sos beszamelowy

15 分

Sos holenderski

15 分