難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mousse al prosciutto
- 250 g di prosciutto cotto a fette o a pezzi
- 300 g di ricotta, ben asciutta
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Variante al tonno
- 250 g di tonno in scatola in olio di oliva
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 300 g di ricotta, ben asciutta
Variante al formaggio e erbe fini
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, maggiorana, timo, salvia, basilico, menta), le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di ricotta, ben scolata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 682 kJ / 163 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 2.1 g
- 脂肪
- 11.6 g
替代食譜
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Bicchierini capresi
30min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50 min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Bignè con tre mousse
2h
Crema spalmabile ai pomodori secchi
10min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Palline al prosciutto
1h 30min