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Presnitz

Presnitz
4.0 3 評分
準備 30 分
總時間 2小時
16 porzioni
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食材

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di farina tipo 00
Ripieno
  • 30 g di uvetta sultanina
  • 50 g di Rum
  • 50 g di biscotti secchi a pezzi
  • 100 g di nocciole tostate
  • 100 g di mandorle pelate
  • 100 g di fichi secchi in quarti
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di gherigli di noci
  • 90 g di miele di acacia
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 20 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 2.7 mg
蛋白質 6.8 g
卡路里 1552.5 kJ / 370.8 kcal
脂肪 22.9 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 7.8 g
碳水化合物 16.8 g

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