裝置與配件
Kalács (Pane ungherese)
準備 20 分
總時間 3小時
6 porzioni
食材
-
100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
-
5 g di paprika dolce o piccante
-
5 g di lievito di birra fresco
-
115 g di acqua
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15 g zucchero
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300 g farina tipo 0
-
1 uovo
-
10 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
66 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1192.5 kJ /
284.8 kcal
脂肪
8.3 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
39.4 g
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