Nidi pasquali all'albicocca

Nidi pasquali all'albicocca

4.0 3 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

10 pezzi

食材

Pasta choux

250 g di acqua
130 g di burro a pezzi
2 pizzichi di sale
3 cucchiaini di zucchero
200 g di farina tipo 00
5 uova

Ripieno

200 g di panna (30-40% di grassi)
200 g di panna acida
20 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 albicocche sciroppate a metà

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 7.7 g

卡路里 1886 kJ / 451 kcal

脂肪 34.2 g

碳水化合物 28.1 g

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