跳至主要內容 搜尋
Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto
2.2 6 評分
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
2 porzioni
免費註冊

食材

Marinatura
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g zucchero
  • 130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto bianco
  • insalata valeriana a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 2006 mg
蛋白質 13.8 g
卡路里 1105.3 kJ / 264 kcal
脂肪 18.2 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 2.9 g
碳水化合物 9.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cottura Sottovuoto 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0(7)

15小時 30 分

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6(50)

5小時 30 分

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.5(40)

5小時 30 分

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(53)

8小時

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.0(2)

45 分

Insalata di polpo mediterranea

4.3(10)

4小時

Polpo agli agrumi

3.7(27)

1小時

Dado di pesce

4.4(8)

1小時 40 分

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6(11)

1小時 30 分

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1小時

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2小時 30 分

Polpo in bottiglia

4.6(30)

9小時 10 分