Challah

Challah

4.7 100 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

20 Scheiben

食材

Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Zucker
60 g
Wasser
310 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
600 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 TL
Rosinen
60 g
Eigelb
1
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

難易度

簡單

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 4 g

卡路里 690 kJ / 165 kcal

脂肪 5 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 27 g

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