裝置與配件
Bärlauch-Fougasse
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
2 Stück
食材
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Wasser300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen100 g
-
Zucker1 gestr. TL
-
Weizenmehl Type 550530 g
-
Hartweizengrieß30 g
-
Salz2 TL
-
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen30 g
-
Meersalz, grob1 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
32 g
卡路里
6475 kJ /
1547 kcal
脂肪
64 g
纖維
11.4 g
碳水化合物
204 g
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