難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Sojasauce
-
1200
g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
或 1200 g Rinderfond - 30 g Ketchup
- 1 geh. TL Sambal Oelek
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 30 g Speisestärke
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 1 Dose Shiitakepilze, abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
- 70 g Glasnudeln, dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- 3 Eier
- 1 Glas Sojasprossen, abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 999 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Mie-Nudel-Suppe
45min
Bihunsuppe
45min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1h
Frühlingsrollen (春卷)
1h 30min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 分