難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
- 350 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 350 g di farina di farro bianca
- 250 g di farina per pane
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 6 ½ cucchiaio di olio di oliva
- 1 cucchiaio di acqua
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 50 g di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
- 50 g di olive nere, denocciolate tagliate a metà
- 70 g di cipolle rosse a rondelle sottili
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 724 kcal / 3024 kJ
- 蛋白質
- 18 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 100 g
替代食譜
Baguette
3小時 45 分
Crêpe
1小時 15 分
Omini di pasta (Grittibänze)
2小時 10 分
Insalata di sedano rapa e mele
10 分
Focaccia alle cipolle
2小時 20 分
Panini al müesli
無評分
Cake al limone
1小時 5 分
Polpettine di carne con purea di patate
1小時
Insalata di patate
1小時 5 分
Vermicelli cinesi con gamberi
1小時 15 分
Focaccia al rosmarino
2小時 30 分
Polenta ticinese
45 分