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Focaccia alle olive

Focaccia alle olive
4.2 5 評分
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
4 porzioni
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食材

  • 3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
  • 350 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 350 g di farina di farro bianca
  • 250 g di farina per pane
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 6 ½ cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di acqua
  • ½ cucchiaino di fior di sale
  • 50 g di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
  • 50 g di olive nere, denocciolate tagliate a metà
  • 70 g di cipolle rosse a rondelle sottili

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 18 g
卡路里 3024 kJ / 724 kcal
脂肪 26 g
碳水化合物 100 g

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