難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 營養價值
- 每 8 porzioni
- 卡路里
- 8715 kJ / 2083 kcal
- 蛋白質
- 63.7 g
- 碳水化合物
- 422.3 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 19.5 g
替代食譜
Cornetti brioche
6小時 30 分
Pane alla birra (TM6)
4h
Ciabattine
3h 30min
Focaccine con rosmarino
2h 30min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pane alla ricotta
3h
Filoncini di semola
4h
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Focaccia caprese
3h 30min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Focaccine all'origano
1h 30min
Focaccine morbide
3h 30min