難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'huile de tournesol, et 1 filet d'huile tournesol
- 150 g d'eau
- 250 g de lardons fumés
- 300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
- du poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée
- 200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3106 kJ / 741 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 42 g
替代食譜
Hot dogs
3小時 45 分
Tarte cresson, cheddar et lard fumé
1h 25min
Flammekueche
1h 25min
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1h 35min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1小時 55 分
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45 min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1小時 55 分
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50min
Feuilleté comtois
1小時 5 分
Pommes noisettes
1h 50min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Flammekueche alsacienne
30min