裝置與配件
Trancetti ai cereali, yogurt e lampone
準備 45 分
總時間 9小時 10 分
20 pezzi
食材
Base
-
180 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di zucchero
-
200 g di farina multicereali
-
1 uovo
-
40 g di olio di semi di arachidi
-
1 pizzico di sale
-
230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema allo yogurt
-
80 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
125 g di yogurt alla vaniglia o bianco cremoso
Terminare la preparazione
-
200 g di confettura di lamponi
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
2.3 g
卡路里
682 kJ /
163 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
23.3 g
碳水化合物
23.8 g
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