
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Suppengrün (Möhre, Sellerie, Porree, Petersilie), in Stücken
- 20 g Öl
- 100 g Schinkenwürfel (z.B. von Katenschinken)
- 250 g Rindergulasch in mundgerechten Würfeln
- 200 g Kartoffeln in mundgerechten Würfeln
- 200 g Rote Bete in kleinen Würfeln
- 250 g Weißkohl in feinen Streifen
- 800 g Wasser
-
2
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
或 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 6 TL Schmand
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 202 kcal / 847 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Borschtsch vegetarisch
1 h 10min
Okroschka (Kalte Suppe)
1 h 10min
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1 h 20min
Gemüse-Leber-Torte
1 h 50min
Tschebureki
1 h 20min
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
45min
Ucha - Fischsuppe
50min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 h
Gefüllte Blinis
55min
Kreppel
1 h
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1 h 45min
Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
30min