裝置與配件
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
準備 25 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
Tomatennester
-
Butter zum Einfetten
-
Tomaten mittlere Größe (Ø ca. 5 cm)6 - 8
-
Salz
-
Pfeffer
-
italienische Kräuter, getrocknet
-
Eier Größe S6 - 8
Pilzreis
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
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Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Majoran2 TL
-
Reis200 g
-
Pilze geputzt, in mundgerechten Stücken300 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
19 g
卡路里
1648 kJ /
394 kcal
脂肪
15 g
纖維
5.1 g
碳水化合物
44 g
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