難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Teig
- 130 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 20 g Parmesan
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1000 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 4 Eier
- 100 g Saure Sahne
- 50 g Sahne
- 4 Scheiben gekochter Schinken, in Würfeln (1-2 cm)
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1518 kJ / 363 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1小時 40 分
Spargel-Quiche
1小時 10 分
Spargelquiche
1小時 15 分
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1小時 40 分
Französische Zucchini-Tarte
2h
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1小時 15 分
Brokkoli-Lachs-Quiche
1h 35min
Mediterrane Gemüsequiche
1小時 20 分
Tarte provençale
1小時 40 分
Kürbis-Tarte
2h 35min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min