Arrosto di spalla di agnello

Arrosto di spalla di agnello

3.8 9 評分

準備 10 分

總時間 3小時

8 porzioni

食材

1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati
15 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolato
25 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
10 g di succo di limone spremuto fresco
10 g di olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
1 cucchiaino di senape di Digione
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1500 - 2000 g di spalla di agnello, senza ossa aperta
150 g di vino bianco secco
150 g di acqua

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 33.8 g

卡路里 1924 kJ / 460 kcal

脂肪 35.9 g

碳水化合物 0.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

È Pasqua 15 食譜
義大利

Pasqua e Pasquetta 32 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

1小時 30 分

Arrosto di vitello arrotolato

Arrosto di vitello arrotolato

2小時

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1小時 5 分

Arrosto di tacchino ripieno

Arrosto di tacchino ripieno

1小時 30 分

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55 分

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1小時 15 分

Cammelli della Befana

Cammelli della Befana

2小時 30 分

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1小時 30 分

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2小時 20 分

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11小時

Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

3小時 10 分

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1小時 10 分