裝置與配件
Helado de vainilla
準備 15 分
總時間 12小時
8 raciones
食材
-
2 vainas de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
1 pellizco de sal (非必選)
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
6 g
卡路里
1123 kJ /
268 kcal
脂肪
15 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
27 g