Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.0 1 評分

準備 15 分

總時間 15 分

4 raciones

食材

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 4 g

卡路里 1917 kJ / 458 kcal

脂肪 48 g

碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cocina fácil y saludable 151 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Salsa de caramelo

1小時 30 分

Helado de caramelo salado

14小時

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1小時

Salsa holandesa

15 分

Baguette

3小時 45 分

Masa de pasta fresca

1小時

Salsa bearnesa (Espesar)

20 分

Arroz caldoso

1小時 15 分

Mayonesa

5 分

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 分

Salsa Bernesa TM6

20 分

Risotto

30 分