裝置與配件
Paté de hígado de pollo
準備 10 分
總時間 12小時
1 receta completa
食材
-
100 g de cebolla
-
100 g de mantequilla sin sal
-
500 g de hígado de pollo
-
45 g de brandy
-
2 huevos duros, pelados
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50 g de crema para batir (30-40% grasa)
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30 g de perejil fresco sólo las hojas
-
1 cdita de sal fina
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½ cdita de pimienta negra recién molida
-
galletas saladas para servir
-
mermelada para servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 receta completa
蛋白質
104 g
卡路里
7161 kJ /
1705 kcal
脂肪
119 g
纖維
2 g
碳水化合物
28 g
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