Bratenpaste

Bratenpaste

4.2 325 評分

準備 20 分

總時間 3小時

1 Schraubglas

食材

Öl
40 g
Suppengemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geachtelt
100 g
Tomatenmark
50 g
frische Kräuter, gemischt (z. B. Salbei, Rosmarin), abgezupft (siehe Tipp)
4 Stängel
grobes Salz
100 g
Rotwein, trocken
30 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rinderhackfleisch grob zerzupft
300 g

難易度

中等

營養價值每 1 Schraubglas

蛋白質 65 g

卡路里 5027 kJ / 1200 kcal

脂肪 90 g

纖維 13.6 g

碳水化合物 20 g

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