
裝置與配件
Bratenpaste
準備 20 分
總金額 3小時
1 Schraubglas
食材
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Öl40 g
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Suppengemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (siehe Tipp)300 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebeln geachtelt100 g
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Tomatenmark50 g
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frische Kräuter, gemischt (z. B. Salbei, Rosmarin), abgezupft (siehe Tipp)4 Stängel
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grobes Salz100 g
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Rotwein, trocken30 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Rinderhackfleisch grob zerzupft300 g
營養價值 每 1 Schraubglas
卡路里
1200 kcal /
5027 kJ
蛋白質
65 g
脂肪
90 g
碳水化合物
20 g
纖維
13.6 g