裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Pastel crujiente de manzana
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
10 raciones
食材
Masa
-
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)400 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)200 g
-
de agua fría100 g
Montaje y relleno
-
de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas800 g
-
de zumo de limón2 cucharada
-
de azúcar100 g
-
de agua50 - 60 g
Baño de azúcar
-
de leche50 g
-
de azúcar100 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
422 kcal /
1764 kJ
蛋白質
4.5 g
脂肪
17.4 g
碳水化合物
61.8 g
纖維
3 g
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