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Tarta de cerezas

Tarta de cerezas
4.0 50 評分
準備 20 分
總時間 2小時
8 raciones
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食材

Masa sablé
  • 150 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 75 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
  • ½ pellizco de sal
  • 35 g de azúcar glas
  • 1 yema de huevo
  • 10 g de leche fría
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
Relleno
  • 500 g de cerezas deshuesadas
  • 60 g de azúcar
  • 50 g zumo de limón
  • 15 g de maicena
  • 60 g de mermelada de cerezas

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 4.01 g
卡路里 1053 kJ / 282 kcal
脂肪 9.8 g
纖維 1.55 g
碳水化合物 36.7 g

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