Compota a la antigua

Name: Compota a la antigua
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1000 g de agua; 430 g de azúcar; 1 palo de canela; 1 clavo; 1 vaina de vainilla; 200 g de membrillos; 200 g de higos secos; 200 g de dátiles sin hueso; 200 g de ciruelas pasas sin hueso; 200 g de orejones de melocotón

4.8 ( 17 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 2小時 30 分

份量 8 raciones

食材

1000 g de agua
430 g de azúcar
1 palo de canela
1 clavo
1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)
或 200 g de manzanas (peladas, descorazonadas y en trozos)
200 g de higos secos
200 g de dátiles sin hueso
200 g de ciruelas pasas sin hueso
200 g de orejones de melocotón en trozos

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 347 kcal / 1449 kJ
蛋白質: 2.2 g
脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 83.4 g
纖維: 9.5 g