Compota a la antigua

Name: Compota a la antigua
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1000 g de agua; 430 g de azúcar; 1 palo de canela; 1 de clavo entero; 1 vaina de vainilla; 200 g de membrillos; 200 g de higos secos; 200 g de dátiles sin hueso; 200 g de ciruela pasa sin hueso; 200 g de orejones de melocotón

4.6 21 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

8 raciones

食材

1000 g de agua
430 g de azúcar
1 palo de canela
1 de clavo entero
1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)

200 g de manzanas, (peladas, descorazonadas y en trozos)
200 g de higos secos
200 g de dátiles sin hueso
200 g de ciruela pasa sin hueso
200 g de orejones de melocotón en trozos