難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mandorle
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 20 g di acqua
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
- formaggio fresco spalmabile q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 332.8 kJ / 79.5 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 3.6 g
- 脂肪
- 6.1 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 10 g
- 鈉
- 6.1 mg
替代食譜
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Flan di cavolfiore
45min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Bignè con tre mousse
2h
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Cioccolatini agli amaretti
3h 25min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Frollini al pesto
1h 30min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min