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Mousse allo yogurt greco e lamponi

Mousse allo yogurt greco e lamponi
4.6 17 評分
準備 20 分
總時間 3小時 50 分
8 porzioni
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食材

  • 5 g di gelatina in fogli a strisce
  • 25 g di acqua
Meringa
  • 90 g di zucchero
  • 25 g di acqua
  • 45 g di albumi
  • 3 - 4 gocce di succo di limone
Crema yogurt
  • 250 g di yogurt bianco
Panna montata
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi, a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 3.6 g
卡路里 845 kJ / 202 kcal
脂肪 14 g
纖維 2.3 g
碳水化合物 15.5 g

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