難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 - 250 g Melanzani
- 200 - 250 g Zucchini
- 3 TL Salz
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 - 350 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Zucker
- 3 TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 1 Bund gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 554 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Schnelle Minestrone
20min
Gemüserisotto
35min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Gemüsereis mit Ei
35min
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Ratatouille
40min
Risotto (XXL)
40min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Rollgerstelsuppe (vegetarisch)
45min
Gemüsereis
40min
Linsen Dal mit Bulgur
45min