裝置與配件
Pane sciapo umbro
準備 10 分
總時間 14小時
6 porzioni
食材
-
300 g acqua
-
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
-
375 g di farina tipo 0
-
125 g di farina di grano duro
-
10 g olio extravergine di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15.2 g
卡路里
1454.2 kJ /
347.3 kcal
脂肪
3.7 g
纖維
4.6 g
碳水化合物
65.4 g
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