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難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di latte
- 80 g di strutto
- 20 g di lievito di birra
- 200 g di acqua
- 500 g di farina tipo 0
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di sale grosso (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 515 kcal / 2155 kJ
- 蛋白質
- 10.3 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 63.9 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Schiacciata con l'uva
2小時
Focaccia al rosmarino
2小時 30 分
Attorcigliati al sale marino
3小時 15 分
Tortelli di patate e ricotta
1小時 20 分
Mantovanine
2小時 45 分
Pane toscano con lievito madre
5小時
Bozza pratese
2小時 45 分
Pagnotta casereccia
5小時 10 分
Pici all'aglione
1小時 25 分
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4小時 55 分
Schiacciata fiorentina
50 分
Tigelle
3小時 50 分