難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
或 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1092 kJ / 261 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pane nero siciliano
8h 50min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15min
Fette biscottate
5h 50min
Ciriola romana
10h 50min
Spianata sarda
7h 45min
Corona bordolese
5h 20min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Pane toscano con lievito madre
5h
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Lievito madre
72小時 15 分
Mantovanine
2h 45min