Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

4.6 7 評分

準備 1小時

總時間 2小時

6 porzioni

食材

Ripieno

500 g di acqua
200 g di asparagi verdi a tocchetti
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 uovo
250 g di ricotta (vedere consigli)

Pasta

250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
2 uova
40 - 45 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

30 g di burro
2 tuorli sodi

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14.1 g

卡路里 1729.7 kJ / 413.4 kcal

脂肪 22.1 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 36.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Risotto ai carciofi e bottarga

Risotto ai carciofi e bottarga

40 分

Piccoli bignè con crema alle nocciole

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2小時 30 分

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3小時 50 分

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1小時 50 分

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1小時 15 分

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5小時

Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

1小時 10 分

Crocchette (senza glutine)

Crocchette (senza glutine)

5小時 5 分

Pasta fresca (senza glutine)

Pasta fresca (senza glutine)

1小時 5 分

Crespelle al riso farcite

Crespelle al riso farcite

2小時 50 分

Crêpes al radicchio e carciofi

Crêpes al radicchio e carciofi

1小時 50 分

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3小時 5 分