難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 foglie di salvia fresca, lavate
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 270 g di acqua
- 100 g di lievito madre, precedentemente rinfrescato e a pezzi
- 500 g di farina tipo 1 + q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 8595.5 kJ / 2053 kcal
- 蛋白質
- 101.1 g
- 碳水化合物
- 390.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 41.6 g
替代食譜
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane tipo ciabatta
26h
Pane alla birra
4h 55min
Pane contadino ai cereali
7小時
Pane rustico
2小時
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pane con farina di mais
5h 5min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Lievito madre
72h 15min
Pane toscano con lievito madre
5小時
Preimpasto per pane
24h 30min
Pagnotta casereccia
5h 10min