難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 foglie di salvia fresca, lavate
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 270 g di acqua
- 100 g di lievito madre, precedentemente rinfrescato e a pezzi
- 500 g di farina tipo 1 + q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 8595.5 kJ / 2053 kcal
- 蛋白質
- 101.1 g
- 碳水化合物
- 390.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 41.6 g
替代食譜
Pane alla birra (TM6)
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Lievito madre
72小時 15 分
Pane alla birra
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Panini integrali alle erbe
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Panini alle erbe
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