
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5
c. à café de gros sel
或 5 c. à café de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 231 kcal / 967 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 44 g
替代食譜
Bretzel
1小時 10 分
Kougelhopf
2小時 55 分
Chausson aux pommes
1小時 30 分
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3小時
Brioche tressée à la cannelle
3小時
Ravioli maison
2小時 15 分
Lunettes à la cannelle et à la confiture
4小時 30 分
Petits pains au muesli
1小時 40 分
Bretzels sucrés
4小時
Pain ciabatta
3小時 45 分
Butterbredele
2小時 30 分
Linzer torte
2小時