難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 5 c. à café de gros sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 967 kJ / 231 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Manneles
1h 30min
Pizza burger
1h 50min
Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave
50min
Pains à la pomme de terre
12h 45min
Focaccias aux herbes
3h 45min
Kougelhopf
2h 55min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Kardemummabullar
5h
Bretzel
1h 10min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Streusel
2h