Cake chocolat-poire
TM6 TM5 TM31

Cake chocolat-poire

3.8 (102 評分 )

食材

  • 5 poires entières épluchées, non coupées
  • 50 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 50 g d'huile neutre
  • 125 g de crème liquide 35% m.g.
  • 70 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 140 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 150 g de sucre en poudre
  • 5 œufs

營養價值
每 1 part
卡路里
1621 kJ / 386.5 kcal
蛋白質
7.8 g
碳水化合物
35.8 g
脂肪
23.7 g
纖維
3.8 g

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