裝置與配件
Soupe bâloise à la farine
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
50 g de farine
-
50 g de gruyère coupé en dés (2 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
45 g de beurre à rôtir
-
1000 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
842 kJ /
201 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
11 g
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