難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g água
- 400 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 350 g cenoura cortada em palitos
- 350 g batata cortada em pedaços
- 250 g nabo cortado em pedaços
- sal q.b.
- 400 g peito de frango cortado em pedaços
- 120 g farinheira
- 120 g chouriço de carne
- 120 g chouriço de sangue
- 350 g tiras de entremeada
- 400 g entrecosto cortado em pedaços
- 450 g carne de vaca cortada em pedaços pequenos
- 350 g orelha de porco cortada em pedaços
- 300 g arroz agulha
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 1533 kcal
- 蛋白質
- 60 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 134 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pão de mandioquinha
1小時 10 分
Bacalhau à Gomes de Sá
1小時 40 分
Pudim de leite condensado
4小時
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
45min
Jardineira de carne
50min
Sopa da pedra
1h 30min
Canja de galinha
55 分
Caldo verde
40min
Salmão em molho de cogumelo com batatas
50min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Arroz no vapor
25min
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1h 50min