
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de mantequilla
- 700 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
200
g de nata
或 200 g de leche evaporada -
cebollino fresco
或 perejil fresco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 248 kcal / 1035 kJ
- 蛋白質
- 2.65 g
- 脂肪
- 22.17 g
- 碳水化合物
- 9.41 g
替代食譜
Canelones
1小時 20 分
Vichyssoise
40 分
Fumet de pescado y gambas
20 分
Crema de guisantes con navajas al vapor
50 分
Crema de champiñones
20 分
Arroz a la cubana
1小時
Puré de patata
50 分
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1小時
Gazpacho
10 分
Crema parmentier de setas shiitake
35 分
Crema de alcachofas
45 分
Crema de puerro con parmesano
45 分