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Scones raisin et citron au lait fermenté

Scones raisin et citron au lait fermenté
3.6 7 評分
準備 20 分
總時間 3小時 10 分
12 pièces
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食材

  • 80 g de raisins secs
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 5 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 150 g de lait fermenté type lait ribot, et un peu pour la dorure
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • le zeste d'un citron vert non traité

難易度

簡單

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 6.1 g
卡路里 1068.8 kJ / 252 kcal
脂肪 7.6 g
纖維 1.9 g
碳水化合物 39.2 g

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