裝置與配件
Domácí karamely
準備 30 分
總時間 2小時
75 kusů
食材
-
315 gramů krystalového cukru
-
1030 gramů vody
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
80 gramů másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (非必選)
-
1 - 2 čajové lžičky směsi semínek1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (非必選)
-
50 gramů octa
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
0.2 g
卡路里
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
4.3 g
您可能也會喜歡...
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2小時 30 分
Sýr typu mascarpone
22小時
Karamely
2小時
Domácí salko
2小時
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14小時
Křehký arašídový karamel
1小時 30 分
Křehký karamel s vlašskými ořechy
1小時 30 分
Maracujovo-čokoládová ganache
3小時 10 分
Krém ze sušenek Lotus®
10 分
Kuličky z pravého domácího marcipánu
12小時 20 分
Karamelová omáčka
1小時 30 分
Trdelník
1小時 15 分