裝置與配件
Domácí karamely
準備 30 分
總時間 2小時
75 kusů
食材
-
315 gramů krystalového cukru
-
1030 gramů vody
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
80 gramů másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (非必選)
-
1 - 2 čajové lžičky směsi semínek1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (非必選)
-
50 gramů octa
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
0.2 g
卡路里
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
4.3 g
您可能也會喜歡...
Růžové makronky s jahodovou ganache
2小時 30 分
Karamelové brownies
1小時 20 分
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
1小時 40 分
Chlebový žitný kvásek
84小時 15 分
Čerstvé těsto na těstoviny
40 分
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14小時
Pralinky se slaným karamelem
2小時 15 分
Fialkový sirup
2小時 30 分
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7小時
Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
3小時 20 分
Ovocná omáčka (Coulis)
10 分
Čokoládový dort se slaným karamelem
2小時 40 分