搜尋
Bûche royale

Bûche royale
2.9 93 評分
準備 15 分
總時間 3小時 50 分
8 parts
免費註冊

食材

Le biscuit roulé
  • 3 œufs
  • 125 g de mascarpone
  • 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
  • 150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
  • 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
  • 40 g de pralin
La ganache montée
  • 150 g de chocolat noir
  • 225 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 g de pralin pour la finition

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 7.8 g
卡路里 1940.4 kJ / 466 kcal
脂肪 33.9 g
纖維 2.9 g
碳水化合物 30.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Bûches de Noël Vol. II 11 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

4.0(149)

2小時 30 分

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

4.5(556)

45 分

Bûche roulée noisette-café

Bûche roulée noisette-café

4.3(127)

1小時 20 分

Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

4.2(280)

1小時 15 分

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

4.4(142)

3小時

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

3.9(711)

2小時

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6(377)

2小時

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

4.0(179)

9小時 15 分

Bûche tout chocolat

Bûche tout chocolat

3.9(39)

7小時 20 分

Bûche soyeuse enneigée

Bûche soyeuse enneigée

2.6(15)

4小時 35 分

Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel

2.0(23)

50 分

Bûche chocolat-cassis

Bûche chocolat-cassis

3.7(34)

1小時 45 分