難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di gherigli di noci
- 300 g di farina di castagne, setacciata
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua fredda
- 50 g di uvetta passa, ammollata e strizzata
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di pinoli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1029 kJ / 246 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Schiacciata fiorentina
50min
Pappa al pomodoro
35min
Crostini con crema di milza
1h
Torta di riso carrarina
3h 10min
Sformato di cardi
1h
Panforte
1h
Pici all'aglione
1h 25min
Schiacciata con l'uva
2h
Crostini con fegatini di pollo
40min
Peposo toscano
1h 30min
Paté di fegatini
30min
Salsa verde "Bagnet"
15 分