Kibbelinge mit Knoblauchsauce

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

4.5 624 評分
準備 25 分
總時間 35 分
4 Portionen

食材

Knoblauchsauce
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    2 - 3
  • krause Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    5 Stängel
  • Crème fraîche
    200 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
Bierteig und Fertigstellung
  • Eier getrennt
    2
  • Mehl
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Bier
    150 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    1 TL
  • Seelachsfilets in mundgerechten Stücken
    500 g
    500 g Kabeljau, in mundgerechten Stücken

難易度

中等


營養價值 每 1 Portion

蛋白質 33 g
卡路里 2528 kJ / 604 kcal
脂肪 38 g
纖維 1.7 g
碳水化合物 31 g

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