難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 40 - 50 g fesleğen yaprağı, süslemek için ekstra fesleğen yaprağı
- 300 g dondurulmuş bezelye
- 60 g kabuksuz, tuzsuz Antep fıstığı (bk.öneriler)
- 2 diş sarımsak
- 50 g zeytinyağı
- ½ tk tuz
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 tk çörek otu, süslemek için
- 3 - 4 dal frenk soğanı, ince dilimlenmiş, süslemek için
- 1 - 2 fındık turp, ince dilimlenmiş süslemek için
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1036 kJ / 248 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Babagannuş
1小時
Otlu Peynir Ezmesi
20min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 分
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 分
Avokadolu Humus
15min
Pancar Carpaccio
無評分
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 分
Somon Tartar
10min
Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
55min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
無評分
Yeşil Smoothie
10min