難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
175
g konserve nohut süzdürülmüş ve yıkanmış
或 haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 213 kcal / 889 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10 分
Muhammara
10 分
Babagannuş
1小時
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30 分
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1小時
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 分
Havuçlu Mercimekli Humus
20 分
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1小時
Zeytinyağlı Fava
35 分
Hellimli Pancar Salatası
20 分
Humus
1小時
Pastırmalı Humus
15 分