裝置與配件
Mutabbal
準備 5 分
總時間 10 分
6 porsiyon
食材
-
haşlanmış nohut, (bk. öneri)konserve nohut süzdürülmüş ve yıkanmış175 g
-
sarımsak2 diş
-
közlenmiş patlıcan süzdürülmüş300 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı150 g
-
tahin damak tadına göre80 - 100 g
-
tuz½ tk
-
karabiber½ tk
-
limon suyu1 tk
-
zeytinyağı20 g
-
pul biber¼ tk
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsiyon
蛋白質
7 g
卡路里
889 kJ /
213 kcal
脂肪
16 g
纖維
5 g
碳水化合物
7 g