裝置與配件
Pavlova mit Früchten
準備 40 分
總時間 3小時 50 分
8 Stück
食材
Baiser
-
Zucker330 g
-
Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur240 g
-
Essig1 TL
-
Weinstein-Backpulver (非必選)1 Prise
-
natürlicher Vanilleextrakt1 TL
-
gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)500 g
-
Passionsfrüchte4
Creme
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sauerrahm100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
5 g
卡路里
1874 kJ /
448 kcal
脂肪
25 g
纖維
1 g
碳水化合物
51 g
您可能也會喜歡...
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1小時 10 分
Vitello tonnato sous-vide
4小時 30 分
Profiteroles
2小時 15 分
Torta della nonna
3小時 50 分
Marillen Curd-Tartelettes
1小時 30 分
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5小時 15 分
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3小時
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26小時
Ribisel-Pavlova
2小時 50 分
Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen
4小時 25 分
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
3小時 20 分
Zitronentarte mit Baiserhaube
2小時 30 分