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Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
4.9 7 評分
準備 30 分
總時間 45 分
12 pezzi
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食材

Crêpes
  • 500 g di latte
  • 180 g di farina tipo 00
  • 120 g di farina di mais
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 uova
  • burro q.b.
Salsa alle arance
  • 110 g di burro a pezzi
  • 1 arancia preferibilmente biologica, la scorza grattugiata
  • 100 g zucchero
  • 120 g di liquore all'arancia
  • 300 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 10 g di amido di mais (maizena)

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 36 g
卡路里 272 kJ / 5 kcal
脂肪 0 g
纖維 0 g
碳水化合物 10 g

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