Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

4.8 138 評分

準備 20 分

總時間 2小時

12 porciones

食材

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ de sal fina
harina de trigo para trabajar
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.

Ganache de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Montaje

340 g de frambuesas frescas
hojas de menta fresca para decorar
2 cdas de azúcar glass para espolvorear

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 4 g

卡路里 1090 kJ / 260 kcal

脂肪 18 g

纖維 2 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

REPOSTERÍA 64 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Tiramisú

5小時 20 分

Pan de leche

2小時 20 分

Brownie Keto

50 分

Brownies

30 分

Espuma para capuchino

10 分

Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)

1小時

Dulce de leche

2小時

Glaseado de crema de mantequilla

5 分

Masa para pasta fresca

1小時

Creme Brulee de champán

3小時

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4小時 20 分

Brownies sin gluten

45 分