Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

4.8 140 評分

準備 20 分

總時間 2小時

12 porciones

食材

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ de sal fina
harina de trigo para trabajar
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.

Ganache de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Montaje

340 g de frambuesas frescas
hojas de menta fresca para decorar
2 cdas de azúcar glass para espolvorear

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 4 g

卡路里 1090 kJ / 260 kcal

脂肪 18 g

纖維 2 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

REPOSTERÍA 64 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Brownie vegano

40min

Chocolate Dubai

2 h 20min

Nuggets de pollo

20min

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

2 h

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2 h 30min

Rollitos veganos de crema de naranja

3 h 50min

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)

1 h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 h 40min

Cheesecake de chocolate blanco

16 h

Choux y eclairs

1 h 30min

Brownie Keto

50min